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Huile d'olive extra vierge aromatisée aux cèpes Sapori dell’Arca - 100 ml en mignon
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Huile d'olive extra vierge aromatisée aux cèpes Sapori dell’Arca - 100 ml en mignon

L'huile d'olive extra vierge enrichie d'herbes et d'arômes typiquement méditerranéens est une idée pour redécouvrir les saveurs les plus authentiques et traditionnelles de la cuisine italienne et pas seulement sous une forme nouvelle, savoureuse et facile à utiliser. L'odeur du basilic dans le plat, la saveur des herbes aromatiques toujours à portée de main, l'arôme du citron sur le poisson, le délicieux parfum de la truffe, les saveurs fortes de piment et d'ail pour ceux qui l'aiment: c'est l'avantage des huiles aromatisées .Vous pouvez utiliser l'huile aromatisée aux cèpes pour rendre les saveurs de champignons encore plus intenses dans notre Risotto aux cèpes de Brezzo, ou sur Polenta aux cèpes de Allemandi.

Information additionnelle
En 1462, suite aux luttes entre les Guelfes et les Gibelins, Messer Francesco Divizia, riche seigneur de Pérouse, s'installe à Stellanello, qui achète plusieurs terres et se consacre à la culture des olives. La famille Divizia pour quelques siècles se sont entièrement consacrés à la culture des olives et à la production d'une huile très prisée. Plus récemment, en particulier au début des années 1970, un laboratoire pour la production artisanale de pesto, pâté, cornichons et autres spécialités typiques de la Ligurie a été mis en place pour compléter l'activité de l'huile d'olive. En 1999, "La Bella Angiolina" voit le jour, une ligne de spécialités à l'huile inspirée des recettes anciennes de grand-mère Angiolina qui, année après année, s'enrichit de nombreux autres produits typiques de la Ligurie pour composer l'assortiment varié d'aujourd'hui.
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