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Huile d'olive extra vierge BIO I.G.P. Dénoyauté Olio Pace - 500 ml Saveurs de la Basilicate

Huile d'olive extra vierge BIO I.G.P. Dénoyauté Olio Pace - 500 ml Saveurs de la Basilicate

Huile d'olive extra vierge biologique I.G.P. Dénoyautée par le moulin à huile Pace est la première huile de Basilicate à avoir obtenu l'I.G.P. (Indication Géographique Protégée) est obtenue à partir de la pression à froid d'olives BIO monocultivar Coratina, les olives utilisées pour la production de cette huile de Basilicate sont traitées dans les 24 heures suivant la récolte pour préserver la qualité de l'huile fraîchement pressée le plus longtemps possible. Aurum est né de la combinaison de la technologie et de la maîtrise de la production d'huile, son nom dérive de sa très haute teneur en antioxydants. Aussi précieux que l'or dans chaque goutte. Huile d'olive extra vierge biologique I.G.P. le dénoyauté est fruité et intense, avec un soupçon d'arrière-goût amer et épicé, un parfum intense d'olives vertes et d'herbe fraîchement coupée, de couleur verte intense, il est idéal comme condiment cru.
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  1. Ingrédients: Huile d'olive BIO de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.
    Emballage: 500 ml.
  2. Valeurs moyennes pour 100 ml
    VALEUR ÉNERGÉTIQUE
    3389 Kj/824 Kcal
    PROTEINES 0 gr
    GRAISSES
    91,6 gr
    DONT LES ACIDES GRAS
    12,5 gr
    LES GLUCIDES 0 gr
    DONT LES SUCRES 0 gr
    SEL 0 gr

  3. La famille Pace à commencé à produire de l'huile d'olive extra vierge dans les années 1970 lorsque Vincenzo Pace a décidé de poursuivre sa passion pour l'huile et à commencé à vendre son huile en dehors de la petite ville d'Avigliano, en Basilicate, pour la faire connaître en Italie. Son huile remporte immédiatement un vif succès et le convainc d'investir économies et énergie dans la réalisation de son grand rêve : ouvrir le premier moulin à huile de la famille Pace. Dans les années 2000 le moulin à huile a été renouvelé plusieurs fois jusqu'à la création d'une usine innovante avec trois lignes de production (les meules traditionnelles, le broyeur et le stoner) et la production d'huile d'olive extra vierge dénoyautée a commencé après deux ans de recherche avec l'Université de la Basilicate. En 2017, grâce au succès et à la haute qualité de leur huile italienne, Canio et Rocco Pace ont été inscrits au Registre régional de Mastri Oleari - Bulletin officiel de la région des Pouilles numéro Année XLVIII-Bari 31 / Août 2017 Numéro 102, et ont gagné diverses médailles de qualité dans le monde entier.

Olio Pace
Vente en ligne de Huile d'olive extra vierge BIO I.G.P. Dénoyauté Olio Pace, en bouteille de 500 ml, Excellence de la Basilicate - Haute qualité italienne
800555965471756
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346g

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