Sauces

En plus des sauces prêtes à l'emploi, nous avons également un large choix de purée de tomates, classiques et rustiques, tomates concassées biologiques, pulpe de tomates fraîches biologiques de la campagne piémontaise. Nos ragùs de gibier toscans sont excellents pour assaisonner les pâtes aux œufs frais, Tagliatelle & Tagliolini di Carrù sont parfaits pour cette combinaison, vous trouverez du sanglier, du canard, du lapin, de la sauce aux saucisses et aux cèpes, de la viande piémontaise, de la sauce speck du sud du tyrol, du ragù toscan avec Viande 100% italienne. Le pesto typique de la Ligurie est une sauce pour assaisonner les pâtes parfaite pour ceux qui n'aiment pas la tomate, simple et nutritive, il est également disponible des ingrédients BIO et Végétaliens, simples mais de haute qualité : basilic génois, pignons ou noix, parmesan ou pecorino , avec ou sans ail.