Canestrelli à l'huile d'olive Panificio Valle Roya - 200 gr

Les canestrelli à l'huile d'olive sont l'interprétation de la recette sucrée classique des biscuits canestrelli liguriens, réalisés en version salée par la boulangerie Valle Roya à Vintimille. Nous précisons que c'est leur interprétation de la recette car nous pensons qu'ils ont donné cette valeur ajoutée que l'on peut trouver dans n'importe quel produit traditionnel fabriqué par la boulangerie ligurienne, en respectant certes ses valeurs fondamentales, mais en essayant d'ajouter une caractéristique ou une note gustative cela peut vraiment les faire ressortir. Les canestrelli salés sont de délicieux beignets de pain croustillants à l'huile d'olive ligurienne qui ont un goût et un croquant vraiment surprenants, idéaux comme collation à tout moment de la journée, à l'apéritif pour accompagner un bon vin et de délicieuses charcuteries et fromages ou à table comme substitut de pain.
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Ingrédients: farine de BLÉ tendre type "00", eau, huile d'olive, levure, sel, farineBLÉ malté. Il peut contenir des traces de GRAINES DE SÉSAME, SULFITES, ŒUFS, LAIT et SOJA. Conserver dans un endroit frais et sec. Fermer l'emballage après une utilisation temporaire pour éviter tout contact avec des agents extérieurs.
Emballage: 200 gr.

Valeurs moyennes pour 100 gr

VALEUR ÉNERGÉTIQUE	1826 kJ / 435 kcal
PROTEINES	8,6 gr
GRAISSES	16 gr
DONT LES ACIDES GRAS	2,6 gr
LES GLUCIDES	63 gr
DONT LES SUCRES	1,4 gr
SEL	2,52 gr

BOULANGERIE VALLE ROJA ... DU BLÉ À VOTRE TABLE. La boulangerie Valle Roja a été fondée en 1965, apportant la saveur du pain toscan typique à la Ligurie, mais avec l'ajout de sel. Aujourd'hui, il approvisionne un grand nombre de supermarchés et de petits magasins de notre province, avec différents types de pains, gressins et focaccia, produits quotidiennement avec des matériaux de première qualité.