Err

Acces pro Contactez-nous 04 27 50 20 11
Livraison gratuite dès 59€ d’achat
Compote de poivron jaune Sapori dell’Arca - 100 gr pour fromage

Compote de poivron jaune Sapori dell’Arca - 100 gr pour fromage

La particularité de cette compote réside précisément dans la combinaison qui associe la douceur de la compote à la saveur du poivron jaune qui rend l'effet chromatique agréable. Délicieux avec tous les fromages à pâte molle, en particulier avec la ricotta, il donne lieu à des combinaisons intrigantes avec col de cygne farci, foies, pâté de foie.

Information additionnelle
En 1462, suite aux luttes entre les Guelfes et les Gibelins, Messer Francesco Divizia, riche seigneur de Pérouse, s'installe à Stellanello, qui achète plusieurs terres et se consacre à la culture des olives. La famille Divizia pour un quelques siècles se sont entièrement consacrés à la culture des olives et à la production d'une huile très prisée. Plus récemment, en particulier au début des années 1970, un laboratoire pour la production artisanale de pesto, pâté, cornichons et autres spécialités typiques de la Ligurie a été mis en place pour compléter l'activité d'huile d'oliva. En 1999, "La Bella Angiolina" voit le jour, une ligne de spécialités à l'huile inspirée des recettes anciennes de grand-mère Angiolina qui, année après année, s'enrichit de nombreux autres produits typiques de la Ligurie pour composer l'assortiment très riche d'aujourd'hui.
4,80 €
En Stock
 

04 27 50 20 11

Une question ?
Contactez-nous !

Vous êtes un pro ?

 Vente aux professionnels.
Demandez notre catalogue.