Compote Extra de fraise au sucre de canne Mariangela Prunotto - 110 gr Nature Italienne

Name: Compote Extra de fraise au sucre de canne Mariangela Prunotto - 110 gr Nature Italienne
Brand: Mariangela Prunotto
SKU: CZFRAP
Price: 1.75 EUR
Availability: InStock

La Compote Extra di fragole allo zucchero di canna dell’azienda Mariangela Prunotto è prodotta utilizzando le migliori fragole, coltivate con estrema cura e amore con il metodo dell’agricoltura, sono raccolte nei frutteti al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore.Vengono cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna.
Il metodo di lavorazione a "cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta dello zucchero di canna.
Otteniamo così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 165 grammi di succose fragole fresche.E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, "imbiancato” con burro di alpeggio. Otteniamo una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!

Information additionnelle
La société agricole Prunotto Mariangela, qui a toujours été à Alba, la "capitale" des Langhe, cultive ses terres avec la méthode agricole depuis plus de 15 ans et bénéficie de l'assistance et du contrôle de la production des sols et de la santé, organisme de certification célèbre et sérieux. La collecte des fruits et légumes se fait toujours exclusivement à la main et pour certaines cultures en plusieurs étapes à des jours différents afin de toujours pouvoir récolter le produit au bon point de maturité.
L'ensemble du processus de production est effectué manuellement selon l'ancienne tradition paysanne de la production domestique. Le fruit en quantité abondante pendant la saison estivale était transformé en confiture pour être consommé en hiver.

Mariangela Prunotto

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Vente en ligne de Compote Extra de fraise au sucre de canne Mariangela Prunotto, en pot de 110g, confiture de fruits produite en Italie

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