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Crème d'asperges Sapori dell’Arca - 80 gr Pâte à tartiner Italien

Crème d'asperges Sapori dell’Arca - 80 gr Pâte à tartiner Italien

La crème d'asperges, douce et invitante, est une crème d'une grande polyvalence en cuisine; idéal pour assaisonner des pâtes spéciales, des garnitures, des lasagnes, du risotto et des gnocchis. Grâce à son goût fin, il se marie également bien avec la bruschetta et les canapés; à essayer directement sur des croûtons de pain maison grillés garnis de flocons de parmesan, ou essayez-le en trempant nos gressins artisanaux dans la crème ou étalés sur le pain plat typiquement italien, pour un apéritif parfait!

Information additionnelle
En 1462, suite aux luttes entre les Guelfes et les Gibelins, Messer Francesco Divizia, riche seigneur de Pérouse, s'installe à Stellanello, qui achète plusieurs terres et se consacre à la culture des olives. La famille Divizia pour un quelques siècles se sont entièrement consacrés à la culture des olives et à la production d'une huile très prisée. Plus récemment, en particulier au début des années 1970, un laboratoire pour la production artisanale de pesto, pâté, cornichons et autres spécialités typiques de la Ligurie a été mis en place pour compléter l'activité d'huile d'olive. En 1999, "La Bella Angiolina" voit le jour, une ligne de spécialités à l'huile inspirée des recettes anciennes de grand-mère Angiolina qui, année après année, s'enrichit de nombreux autres produits typiques de la Ligurie pour composer l'assortiment très riche d'aujourd'hui.
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