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Crème de noix et champignons Sapori dell’Arca - 80 gr Pâte à tartiner Italien

Crème de noix et champignons Sapori dell’Arca - 80 gr Pâte à tartiner Italien

Les champignons, les noix, les tomates et les pignons de pin nous rappellent les arômes et les saveurs de l'arrière-pays ligurien; La crème de noix et champignons est une crème très délicate, elle convient comme ingrédient pour les sauces et les sauces à combiner avec des plats de pâtes, mieux si longtemps que des taglierini, des tagliatelles ou des pappardelles. Vous pouvez essayer cette crème au goût italien avec la Pappardelle aux œufs pâtes Allemandi.

Information additionnelle
En 1462, suite aux luttes entre les Guelfes et les Gibelins, Messer Francesco Divizia, riche seigneur de Pérouse, s'installe à Stellanello, qui achète plusieurs terres et se consacre à la culture des olives. La famille Divizia pour un quelques siècles se sont entièrement consacrés à la culture des olives et à la production d'une huile très prisée. Plus récemment, en particulier au début des années 1970, un laboratoire pour la production artisanale de pesto, pâté, cornichons et autres spécialités typiques de la Ligurie a été mis en place pour compléter l'activité d'huile d'olive. En 1999, "La Bella Angiolina" voit le jour, une ligne de spécialités à l'huile inspirée des recettes anciennes de grand-mère Angiolina qui, année après année, s'enrichit de nombreux autres produits typiques de la Ligurie pour composer l'assortiment très riche d'aujourd'hui.
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