Olives vertes dénoyautées en saumure Pace - 540 gr Saveurs de la Basilicate

Olives vertes italiennes de la variété Nocellara, récoltées au bon degré de maturité, savamment dénoyautées et conservées dans l'eau et le sel. Elles se caractérisent par une pulpe croquante et un goût sucré et aromatique. Excellent pour les apéritifs, les apéritifs ou pour enrichir de savoureuses salades.
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Ingrédients: Olives vertes 53%, eau, sel. Régulateur d'acidité : acide lactique. Antioxydant : acide ascorbique. Il peut contenir des fosses ou des fragments de pierre. Peut contenir des lupins.
Emballage: 540 gr.

Valeurs moyennes pour 100 gr

VALEUR ÉNERGÉTIQUE	813 Kj/197 Kcal
PROTEINES	1,3 gr
GRAISSES	20 gr
DONT LES ACIDES GRAS	3,6 gr
LES GLUCIDES	1,7 gr
DONT LES SUCRES	0 gr
SEL	2,7 gr

La famille Pace à commencé à produire de l'huile d'olive extra vierge dans les années 1970 lorsque Vincenzo Pace a décidé de poursuivre sa passion pour l'huile et à commencé à vendre son huile en dehors de la petite ville d'Avigliano, en Basilicate, pour la faire connaître en Italie. Son huile remporte immédiatement un vif succès et le convainc d'investir économies et énergie dans la réalisation de son grand rêve : ouvrir le premier moulin à huile de la famille Pace. Dans les années 2000 le moulin à huile a été renouvelé plusieurs fois jusqu'à la création d'une usine innovante avec trois lignes de production (les meules traditionnelles, le broyeur et le stoner) et la production d'huile d'olive extra vierge dénoyautée a commencé après deux ans de recherche avec l'Université de la Basilicate. En 2017, grâce au succès et à la haute qualité de leur huile italienne, Canio et Rocco Pace ont été inscrits au Registre régional de Mastri Oleari - Bulletin officiel de la région des Pouilles numéro Année XLVIII-Bari 31 / Août 2017 Numéro 102, et ont gagné diverses médailles de qualité dans le monde entier.

Olio Pace

Vente en ligne de Olives vertes dénoyautées en saumure Pace, en pot de 540 gr (poids égoutté 290 gr), Excellence de la Basilicate - Haute qualité italienne
8055965472272

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