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Pâtés à l'ail La Gallinara - 130 gr Crème typiquement Ligurie Italie

Pâtés à l'ail La Gallinara - 130 gr Crème typiquement Ligurie Italie

Le Pâté à l'ail de la société ligurienne est un condiment savoureux utilisé pour accompagner divers plats; bien qu'elle soit faite avec de l'ail, c'est une sauce adoucie par la présence d'arachides et d'artichauts. Il est excellent en accompagnement de bourguignonne, pour les plats principaux de viandes grillées et pour les frits en pâte, en particulier la morue frite, le poisson au four ou pour parfumer le risotto et les pâtes traditionnelles. Une crème polyvalente et rapide pour ajouter de la saveur à vos plats.

Information additionnelle
L'entreprise La Gallinara a été fondée en 1984 en tant que petite entreprise familiale qui s'occupe de la production de spécialités culinaires liguriennes. Notre produit phare est le Pesto alla Genovese, fabriqué avec l'ingrédient clé de la recette, Basilico Genovese DOP certifié par le Consortium.
Le lien avec le territoire est la caractéristique essentielle de cette entreprise artisanale. C'est précisément pour cette raison que son nom est inspiré du petit îlot de la côte ligure appelé Gallinara, situé en face de la municipalité d'Albenga. L'objectif est de répandre l'importance de la qualité des aliments en Italie et dans le monde.
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