Pâtes au germe de blé aux truffes Linguine Morelli - 250 gr Pâtes artisanales toscanes

Name: Pâtes au germe de blé aux truffes Linguine Morelli - 250 gr Pâtes artisanales toscanes
Brand: Pastificio Morelli
SKU: 21120
Price: 4.65 EUR
Availability: InStock
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Les produits de l'ancienne fabrique de pâtes Morelli sont uniques en leur genre. Le secret est un ingrédient que l'on ne trouve pas dans les pâtes courantes. C'est le germe de blé, qui forme le cœur du grain, et contient des vitamines et des protéines végétales. Les linguine appartiennent à la même famille que les spaghetti, mais leur section est plate et non ronde, elles ressemblent donc à des spaghettis écrasés. Cette forme de pâtes semble avoir des origines liguriennes, en particulier génoises, dans ce format les linguine sont parfumées à la truffe, essayez-les assaisonnées avec notre Crème de parmesan et de truffe ou simplement avec une noix de beurre, pour un premier plat spécial qui vous fera plaisir. faites une excellente figure avec vos invités!

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Ingrédients: Semoule de blé dur, eau, œufs, germe de blé, truffe noire d'été, arômes.
Emballage: 250 gr.
Conseils de préparation :Préparez 1 litre d'eau pour 100 grammes de produit à cuire dans une grande casserole; ajoutez du gros sel (environ 10 à 12 grammes par litre); porter à ébullition; ajoutez les pâtes et faites cuire pendant le temps indiqué. Filtrer et assaisonner au goût.

Valeurs moyennes pour 100 gr

VALEUR ÉNERGÉTIQUE	1531 Kj/362 Kcal
PROTEINES	14 gr
GRAISSES	2,7 gr
DONT LES ACIDES GRAS	1,3 gr
LES GLUCIDES	68 gr
DONT LES SUCRES	4,6 gr
FIBRES ALIMENTAIRES	4,1 gr
SEL	0,1 gr

L'ancienne usine de pâtes Morelli 1860 produit des pâtes en Toscane depuis cinq générations. Avec des techniques artisanales, des pâtes sèches classiques et spéciales sont produites. Tout commence par une sélection rigoureuse de semoule italienne ou toscane et d'autres matières premières assemblées avec les mêmes techniques que par le passé. La vraie caractéristique qui les rend uniques parmi toutes les usines de pâtes, à la fois artisanales et industrielles, est que seules elles insèrent le germe de blé dans les pâtes. Pendant la cuisson, l'eau est légèrement teintée de vert et un arôme intense de blé se dégage, dans sa simplicité et son émerveillement. Même l'ajout d'un seul filet d'huile d'olive extra vierge produit des pâtes avec une saveur vraiment bonne et unique.

Pastificio Morelli

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Pâtes au germe de blé aux truffes Linguine Morelli, en sachets de 250 gr, fabrique de pâtes artisanales toscanes - excellence de l’Italie

4,65 €

346g

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5/5

Pates excellentes mais frais de livraison trop chers.

Anna J.

Bonjour
Vous trouvez que 4,30 € de frais de livraisons pour 4 paquets de pates directement d'Italie c'est cher ? Les frais de livraisons ont explosé cette année, nous n'avons pas bougés nos tarifs transport
Cordialement.

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