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Pâtes Italiennes Orecchiette - 500 gr

Pâtes Italiennes Orecchiette - 500 gr

Les orecchiettes sont un type de pâtes fraîches typiques des Pouilles, elles ont une forme ronde et concave semblable à celle des petites oreilles, dont leur nom provient; leur surface rugueuse, avec un intérieur plus fin et un bord plus épais, est parfaite pour piéger les sauces les plus variées! L'orecchiette peut être assaisonnée avec la sauce classique traditionnelle des Pouilles à base de tomate et de ricotta au lait de brebis: les Orecchiette avec des navet est le plat le plus représentatif des Pouilles! Excellents accompagnés d'une vinaigrette à base de brocoli ou d'anchois et de tomates séchées ou vous pouvez les essayer avec une sauce aux moules, cannellini et tomate.
Ingrédients et Emballage
Valeurs nutritionnelles
Information additionnelle
Ingrédients: Semoule de blé dur (Pays producteurs de blé: Italie et autres pays de l'UE; Pays de mouture: Italie). Emballage: 500 gr.
Temps de cuisson des nouilles: 14-15 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr:
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
Kcal 356/Kj 1513
PROTÉINE
12 gr
LES GLUCIDES
73 gr
DONT LES SUCRES
1,0 gr
GRAISSES
1,2 gr
DONT LES ACIDES GRAS
0,2 gr
FIBRES ALIMENTAIRES 6,2 gr
SEL 0,03 gr
Italian Pasta est synonyme de tradition et de bonté. L'Italie est connue pour être le pays des pâtes, en fait, elle se classe au premier rang mondial pour la quantité et la qualité des pâtes produites. Les pâtes sont un élément fondamental du régime méditerranéen et, pour l'UNESCO, un véritable patrimoine mondial! Les pâtes artisanales italiennes sont l'aliment Made in Italy le plus exporté au monde, elles sont produites exclusivement à partir de semoule de blé dur et d'eau, ce qui la rend incomparable pour ses caractéristiques d'élasticité, de rendement et de résistance à la cuisson; cela lui a permis de dépasser les frontières géographiques et culturelles et de créer de nouvelles tendances de consommation comme jamais auparavant avec aucun autre produit alimentaire dans le monde. Les formats de pâtes les plus connus à l'étranger sont les spaghettis, les lasagnes, les macaronis et les penne, qui sont préférés par les plus jeunes; suivent les fusilli, farfalle, coquillages, tortellini, linguine, tagliatelle et gnocchi .. et ainsi de suite!
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