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Huile d'olive extra vierge fruitée et douce Olio Pace - 500 ml Saveurs de la Basilicate

Huile d'olive extra vierge fruitée et douce Olio Pace - 500 ml Saveurs de la Basilicate

L'huile d'olive extra vierge fruitée et douce du moulin Pace est obtenue à froid à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina traitées immédiatement après la récolte. Elle se caractérise par une couleur vert vif tendant vers un jaune doré intense et un parfum frais de fruits mûrs. Elle à un goût intense et un arrière-goût sucré avec des notes d'artichauts et d'olives vertes. Les olives utilisées pour la production de cette huile de Basilicate sont traitées dans les 24 heures suivant la récolte pour préserver le plus longtemps possible les arômes, les parfums et la qualité de l'huile fraîchement pressée.
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  1. Ingrédients: Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.
    Emballage: 500 ml.
  2. Valeurs moyennes pour 100 ml
    VALEUR ÉNERGÉTIQUE
    3389 Kj/824 Kcal
    PROTEINES 0 gr
    GRAISSES
    91,6 gr
    DONT LES ACIDES GRAS
    12,5 gr
    LES GLUCIDES 0 gr
    DONT LES SUCRES 0 gr
    SEL 0 gr

  3. La famille Pace à commencé à produire de l'huile d'olive extra vierge dans les années 1970 lorsque Vincenzo Pace a décidé de poursuivre sa passion pour l'huile et à commencé à vendre son huile en dehors de la petite ville d'Avigliano, en Basilicate, pour la faire connaître en Italie. Son huile remporte immédiatement un vif succès et le convainc d'investir économies et énergie dans la réalisation de son grand rêve : ouvrir le premier moulin à huile de la famille Pace. Dans les années 2000 le moulin à huile a été renouvelé plusieurs fois jusqu'à la création d'une usine innovante avec trois lignes de production (les meules traditionnelles, le broyeur et le stoner) et la production d'huile d'olive extra vierge dénoyautée a commencé après deux ans de recherche avec l'Université de la Basilicate. En 2017, grâce au succès et à la haute qualité de leur huile italienne, Canio et Rocco Pace ont été inscrits au Registre régional de Mastri Oleari - Bulletin officiel de la région des Pouilles numéro Année XLVIII-Bari 31 / Août 2017 Numéro 102, et ont gagné diverses médailles de qualité dans le monde entier.

Olio Pace
Vente en ligne de Huile d'olive extra vierge fruitée et douce Olio Pace, en bouteille de 500 ml, Excellence de la Basilicate - Haute qualité italienne
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346g

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